營養及健康飲食促進法

「許多國家包含鄰近的日本、韓國等，皆有確保民眾健康飲食的法案存在，而臺灣對於民眾的營養推廣已行之有年，但缺乏相關法規作為依據。」，國民健康署吳昭軍署長表示，這次訂定的「營養及健康飲食促進法」將對於未來健康飲食的推廣有所依據，在政策推動上會更明確！也希望透過法令的完整規劃，讓民眾在取得相關資訊能夠更加容易，並獲得正確的營養知識與健康飲食觀念。

吳署長近一步說明，「營養及健康飲食促進法」擁有四大面向：

1. 完備行政支持體系：讓政府各部會、公私部門更好依據法案協力合作，也跨界整合成立營養諮詢會，評估、討論各項推動目標，並布建社區營養服務，讓各縣市可因地制宜評估營養服務量能。
2. 確保健康飲食：為確保民眾營養攝取狀況，定期辦理監測調查，並訂定每五年為研修更新週期，分析不同年齡層的營養需求，擬訂營養及飲食建議攝取基準。
3. 營造健康飲食支持環境：營造國人擁有更好的飲食環境，需要有餐飲、觀光、食品業者合作，提供民眾健康飲食。同步也透過獎勵補助方案，來建構健康飲食環境，營造友善的支持環境。
4. 推動營養及健康飲食教育：營養及健康飲食教育，列入學校、法人、團體、民間機構等輔導項目，並辦理相關訓練課程、提供推廣素材，協助各場域進行健康飲食教育的推動。

為落實營養及健康飲食的觀念，國民健康署也努力做好基礎建設，在社區裡設置營養師，「從107年開始推廣到112年，從原本的43個點、64位營養師，到今年113年更加快布建一次增加到124位，預計明年再增加到190人。期望未來368個鄉鎮都應該有營養服務的涵蓋率，在2030年，達成每6萬人就有一位專業營養師，算起來需要390位營養師。」吳署長近一步說明，目前法令還是維持因地制宜、交由地方處理；由地方提出需求，中央再給予支援協助，大家一起朝共同目標邁進！